• МЕТАМОРФОЗЫ •
Сет «Метаморфозы» мы строим по идее «путь хранителя» – трансформация, доведённая до классики вне времени: три проверенных хита Peshi, отточенных годами до идеальной формы. Вместе эти блюда демонстрируют неизменный стиль и вкус ресторана.
-
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ
шеф-повар Виктор Лобзин
• Севиче лосось с томатами и чили
• Фаланги краба с соусом карри и черной икрой
• Филе палтуса с пюре из цветной капусты, пеной из мидий и японским кунжутом
★ 5,000₽ -
Фото дегустационного сета
[➕]
О ресторане
Редкая рыба из разных уголков планеты, безупречный сервис, богатая винная карта, оригинальный интерьер в стиле ар-деко и панорамный вид на Кремль – это PESHI.
Легендарный рыбный ресторан расположился рядом c отелем "FOUR SEASONS" в торговой галерее "Модный сезон".
улица Охотный Ряд, 2
+7 (495) 266-8907