ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ "Осень в Марселе"
Шеф-повар Буйабеса Ольга Гнездилова предлагает совершить путешествие на юг Франции в город Марсель, родину буйабеса, супа прованских рыбаков. Сет называется «Осень в Марселе». Предлагаем окунуться в морскую тематику Прованса.
-
Буйабес
Яндекс.Музыка: Fernandel — La bouillabaisse -
Салат с крабом, кальмаром и щучьей икрой
Яндекс.Музыка: Pedro Infante, ANTONIO AGUILAR, José Alfredo Jiménez — Serenata Sin Luna -
Барабулька с киноа и кремом из цветной капусты
Яндекс.Музыка: iio, Nadia Ali — Rapture -
Банановый мусс
О ресторане
«Буйабес» - элегантный ресторан, расположенный на Ленинском проспекте. Будучи «пионером» и долгожителем среди рыбных ресторанов Москвы, за эти годы он получил множество наград, вошел в десятку лучших ресторанов по версии нескольких авторитетных журналов, признан заведением с лучшей концепцией, был многократно номинирован и становился лауреатом премии «лучший рыбный ресторан.
Ленинский пр., 37
+7 (495) 633-8888