ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ
Шеф-повар Guests in the city Сергей Колодезнев всегда придумывает что-то особенное для своих гостей. Вдохновленный музыкальными шедеврами таких великих исполнителей, как Ludovico Einaudi, Sting и Adriano Celentano, он создал уникальный гастрономический сет, который олицетворяет концепцию его рестора
-
Брускетта с запеченным перцем
Яндекс. Музыка: Adriano Celentano — Il Tempo Se Ne Va -
Салат с креветками, кальмаром, слабосоленым лососем и заправкой цитронет
Яндекс. Музыка: Ludovico Einaudi — Fly -
Тыквенный суп с кокосовым молоком и гренками
Яндекс. Музыка: Deni Hines — Im Not in Love -
Рулет из ягненка с кремом из сладкой моркови, запеченным баклажаном и соусом Порто
Яндекс. Музыка: Sting — Shape Of My Heart
-
Шоколадный кремю с орехом пекан
Яндекс. Музыка: Ludovico Einaudi — Una Mattina
О ресторане:
"Guests In The City — элегантный ресторан на Арбате. В лаконичном меню собрали блюда европейской кухни. В барной карте вино Старого и Нового Света, разливное и бутылочное пиво и коктейли на основе сидра, например, с молочным улуном и манговым сорбетом. Интерьер ресторана сдержанный с панорамными окнами и зеркалами, которые визуально расширяют пространство", - RestoClub