ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ "МОРЕ ВНУТРИ"
Море – это наша страсть, поэтому мы отвели главную роль в сете рыбе и морепродуктам. Новое прочтение классики, российские дары моря в азиатском стиле и «облачный» десерт – а ещё немного свежего морского ветра и безграничная свобода.
-
Тартар Филадельфия из мурманского лосося с авокадо и соусом понзу
Яндекс. Музыка: Enigma — 20.000 Miles Over The Sea
-
Вонтоны с камчатским крабом, лангустином и имбирным соусом
Яндекс. Музыка: Tom Waits — Sea Of Love -
Облако из белого шоколада с малиной
Яндекс. Музыка: Café Del Mar — Song of the Sea
Рыбный ресторан с уникальным ежедневным предложением. Рестораторы Максим и Сергей Дырины придумали для москвичей новый гастрономический аттракцион: в их ресторане на Кутузовском проспекте каждый день недели предлагают попробовать один вид морепродуктов или рыбы по себестоимости. Настоящие фанаты своего дела, они объездили всю страну от Мурманска до Камчатки в поисках проверенных поставщиков, организовали регулярную доставку первоклассной рыбы и морепродуктов из отечественных и зарубежных морей, даже подумывают стать совладельцами рыболовецкого флота на Дальнем Востоке. Наладив процессы, они сделали московским гурманам предложение, от которого невозможно отказаться.
- время работы
пн-вс 12.00–0.00 - телефон
+7 (495) 780 00 67
