Gastronomic Московский гастрономический фестиваль Рестораны
Baltschug Kempinski Moscow

«СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД»

Гастрономический сет «Семейный обед» от шеф-повара Андрея Кагокина вдохновлен теплом домашних традиций. Он соединяет классические блюда с современными акцентами, создавая атмосферу уюта и радости для разных поколений.

  1. ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ
    • Амизбуш с красной икрой
    • Закуска а-ля винегрет с нельмой
    • Сырный крем-суп с морковными чипсами
    Горячее блюдо на выбор:
    • Тефтельки из мраморной говядины в соусе из томатов конкассе с домашней пастой
    или
    • Лосось в терияки с нежной капустой бок-чой
    • Мини-пончики с сахарной пудрой и вареньем из лесных ягод

    3,900₽
  2. Блюда на компанию
    • Рулетики из слабосоленого лосося с крабом и сливочным сыром
    3,200₽
    • Ассорти спринг-роллов совощами, курицей и креветками
    3,500₽ 
    • Сочная свиная рулька с тушеной капустой по-баварски
    4,500₽
    • Шарлотка с яблоками, ванилью и лепестками миндаля
    1,500₽
  3. Martini Fiero & Tonic
    1,200₽

О ресторане

Пятизвездочный отель «Балчуг Кемпински Москва» расположен в самом сердце российской столицы, и из его окон открывается живописный вид на Кремль, Красную площадь и собор Василия Блаженного. К услугам гостей ресторан «Балчуг Гриль», где подаются завтраки, кафе «Кранцлер» и бар «Лобби Лаунж».  Кафе «Кранцлер» предлагает изысканные блюда международной кухни и российские и зарубежные вина из обширной винной карты. 

улица Балчуг, 1
+7 (495) 287-20-08

 

Другие рестораны

Партнеры проекта
Информационные
партнеры
Подписка

Оставьте свою электронную почту, чтобы узнать о новых событиях и фестивалях.