«СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД»
Шеф-повар Тарас Кириенко решил воссоздать любимый классический обед из детства. Максимально сбалансированный прием пищи, где нашлось место и полезному зелёному салату, и сытным пельменям с мясом, и домашнему яблочному пирогу. Тот самый вкус — близкий сердцу, но с щепоткой гастрономии.
-
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ
• Зелёный салат с печенью, яйцом и травами, сливочный крем
• Пельмени с говядиной, белыми грибами, бульоном и чёрным трюфелем
• Яблочный крамбл
3,900₽ -
Блюдо на компанию
Каре ягнёнка, запечённый картофель со шпинатом, кинзой и томатами
2,800₽ -
Martini Fiero & Tonic
700₽
О ресторане
Ресторан как эногастрономическое путешествие с chef’s table и устричным аквариумом в особняках WineWood Moscow на Красной Пресне. В ресторане Cepage гостей ждут авторские блюда с морепродуктами и винная коллекция из 200 образцов. Пространство переносит из Москвы в тихий европейский двор, своеобразный оазис в центре города, где слушают винил и дегустируют изысканные вина.
