«СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД»
Сет шеф-повара винных баров Brix Дмитрия Ахметова был вдохновлен тёплыми детскими воспоминаниями о том, как в преддверии всяких праздников его мама и бабушка всегда вместе готовили блюда к столу. Любимые вкусы детства получили современную гастрономическую огранку и приобрели интересную форму.
-
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ
• Мимоза с камчатским крабом и манговым пряным соусом
• Драники с красной икрой и деревенской сметаной
• Двулепные пельмени с мраморной говядиной и дюкселем из лесных грибов
• Классические пожарские котлеты с пюре с пармезаном и печеной сальсой
• Десерт «Санчо-Панчо»
3,900₽ -
Блюдо на компанию
Мясо по-французски из мраморной вырезки с соусом из лука порей, с картофельными чипсами и сладкими томатами
3,000₽ -
Martini Fiero & Tonic
700₽