ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ Amore per i ricordi
Шеф-повар ресторана Food Embassy by Julia Vysotskaya Александр Боровский связал концепцию сета с семейными традициями: собрать всех за одним столом и коснуться понятных вкусов из прошлого.
-
Фреш овощи, печеная свекла с фетой, хумус с рамиро Лепешка из печи
Яндекс.Музыка: Andrea Colombari - Tarantella napoletana -
Салат с хурмой, сыром и пармой
Яндекс.Музыка: Al Bano - Felicità -
Запеченная паста каламари
Яндекс.Музыка: Ricchi E Poveri - Mamma Maria -
Пирог капрезе с мягким сыром
Яндекс.Музыка: Ricchi E Poveri - Sarà perchè ti amo
О ресторане
Ресторан Food Embassy — проект ресторанной группы Юлии Высоцкой. Расположенный рядом с Пальмовой оранжереей Аптекарского огорода МГУ, одного из самых живописных парков столицы, ресторан отражает гастрономическую философию Юлии Высоцкой, подразумевающую приоритет использования сезонных продуктов и гармоничное сочетание национальных традиций и мировых кулинарных трендов.
В меню представлены доступные в понимании блюда, которые популярны сегодня в признанных гастрономических столицах мира — Нью-Йорке, Лондоне, Гонконге и др.
Основа горячих блюд — мясо и рыба, приготовленные на Josper-гриле или в собственной коптильне ресторана.
проспект Мира, 26
+7 (495) 256-0403
