ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ "Life is worth living"
При создании гастрономического сета шеф-повар Джихан Дениз вдохновился исполнителем Ceza с его треком Gelsin hayat bildiği gibi. «Пусть жизнь придет так, как она хочет» — слова песни напоминают шефу о готовности к новым вызовам, смелости встречать будущее и решимости продолжать создавать шедевры.
-
Салат с сыром тулум
Яндекс. Музыка: Gelsin hayat bildiği gibi — Ceza
-
Ичли кёфте
Яндекс. Музыка: Gelsin hayat bildiği gibi — Ceza
-
Фирменный кебаб от шефа
Яндекс. Музыка: Gelsin hayat bildiği gibi — Ceza
-
Соук баклава
Яндекс. Музыка: Gelsin hayat bildiği gibi — Ceza
О ресторане
Турецкий ресторан Аркадия Новикова – это гастрономическая концепция построенная на сочетании аутентичных рецептур, любовно собранных из разных уголков страны, и современных кулинарных трендов; около двух десятков видов стейков и эксперименты с влажным вызреванием мяса; воплощение двадцатилетнего опыта новой фигуры на российской гастросцене – шеф-повара Джихана Дениза. Вместе они открыли трехэтажный Cihan Turkish Steak & Kebab.