«СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД»
Сет «Семейный обед» от гастробара Алхимиус — гастрономическое путешествие, сочетающее богатую кухню Паназии с элементами никкей. Вдохновленный китайскими семейными традициями, шеф-повар Максим Матюжов, представляет сет с комбинацией закусок и блюд, которые можно делить и сочетать между собой.
-
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ
• Ассорти холодных закусок
• Палтус Мисо
• Рамэн
• Моти
3,900₽ -
Блюдо на компанию
Цыпленок Хойсин
3,000₽ -
Martini Fiero & Tonic
790₽
О ресторане
Меню гастробара "Алхимиуc" — это сборник гастрономических "заклинаний", представленных в виде антологии, где каждый том будет сменять друг друга. Первый том называется "Сияние севера" и он содержит в себе арктическую кухню, построенную на необычных сочетаниях ингридиентов. Главные алхимики кухни - это концепт-шеф Виталий Тихонов (ресторан MOS, CACCIATORE, G GRAF) и талантливый шеф-повар Максим Матюжов.
Авторская коктейльная карта является отсылкой к быту северных народов и воплощает их культуру во вкусовом сочетании, погрузит вас в удивительный мир легенд и преданий. Волшебник и создатель концептуального подхода - шеф-бармен Сергей Петров
Тел: +7 (999) 502-77-05
ПН-ЧТ 12:00–00:00
ПТ-СБ 12:00–02:00
ВС 12:00–00:00
