«СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД»
«Семейный обед» Антона Тихого — это тёплые воспоминания о доме. Вкус детства в переосмысленых рецептах из прошлого. Со звоном в ушах «пока не доешь, из-за стола не выйдешь».
-
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ
• Овощной салат с эстрагоном и йогуртом
• Беляш с уткой, фуа-гра и повидлом из чёрной смородины
• Гратен с папоротником, трубачом и соусом из хрустящего бекона
• Сладкий тост, мороженое солёная карамель и малина
3,900₽ -
Блюдо на компанию
Овощной салат с эстрагоном и йогуртом
1,250₽ -
Martini Fiero & Tonic
700₽
О ресторане
«Рыбторг» — рыбный ресторан Максима Ползикова на Патриарших прудах, здесь можно купить более сотни видов самых разных морепродуктов: дальневосточных крабов, японских устриц, диких приморских гребешков, гребенчатых креветок, дорадо и многое другое.
На входе в лавку вас встречает огромный развал с морепродуктами на ледяной горке. Обернитесь, – и увидите пятиметровый аквариум с морскими гадами. Дизайн проекта разработало бюро Megre Interiors. Плитка в виде перламутровой чешуи соседствует с грубым кирпичом, а навесной невод придает помещению дух старой таверны.
Для того, чтобы продегустировать ассортимент «Рыбторга», достаточно пройти во второй зал. Здесь расположился большой стол на 20 человек, а также уютная зона для бокала шампанского, порции сашими или плато с морепродуктами.
Кроме морепродуктов в «Рыбторге» можно найти ряд сопутствующих товаров: посуду, разделочные ножи, бумагу для запекания рыбы, специи и многое другое.
Трехпрудный переулок, 5
+7 (965) 176-97-77
