«СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД»
Сет от шефа Андрея Лапина и шеф-кондитера Дарьи Серебряковой — на грани двух времен. Он создан для того, чтобы вы могли на мгновение погрузиться в атмосферу семейного тепла и радости, почувствовать вкус воспоминаний прошлого, но не задерживаться там надолго, а создавать новые в настоящем.
-
• Филе утки с инжирным вареньем и черноплодной рябиной
• Моченое яблоко с мясом краба, сельдереем и лимонным желе
• Профитроль с паштетом из утки, брусникой и желе из сидра
• Воспоминание о маминой шарлотке
3,900₽ -
Блюдо на компанию (на 2 персоны):
Пельмени с мраморной говядиной и копченой грушей
1,100₽ -
Martinin Fiero & Tonic
850₽
YAUZA – целое комьюнити, объединенное еженедельными мероприятиями: вечеринки и концерты оркестра под открытым небом, мастер-классы, йога и шахматный клуб. А объединяющей и важной частью остаётся ресторан с гастрономическим подходом от бренд-шефа Андрея Лапина и шеф-кондитера Дарьи Серебряковой. Они придерживаются европейского стиля и comfort food, используя сезонные продукты, играя текстурами и вкусами. Прийти на завтрак и остаться на весь день - легко и непринужденно.
