Паб Ло Пикассо

«Все, что ты можешь вообразить, — реально» — девиз Пабло Пикассо стал определяющим в концепции ресторана испанской кухни. «Паб Ло Пикассо» — совместный проект Александра Раппопорта и Ginza Project. Это, действительно, паб — место для общения. Но одновременно это и ресторан, в котором напитки сопровождаются самыми разнообразными закусками и блюдами. Как и положено иберийскому ресторану, это храм тапасов и мяса.

Испанцы всегда славились обильными трапезами, поэтому к созданию дегустационного сета в рамках Московского Гастрономического Фестиваля 2017 года, шеф-повар ресторана Светлана Югай подошла с традиционной щедростью и предложила сет на двоих или даже компанию.

Дегустационный сет

• 1
  Салат с помидорами и бакалао
   
• 2
  Суп из ребра бычка с белой фасолью
• 3
  Чёрная паэлья с морепродуктами
• 4
  Грильяж с черносливом
• 5
  Официальный коктейль фестиваля
  Grey Goose Amber Fizz - 550 рублей