Baltschug Kempinski Moscow ул. Балчуг, 1 +7 (499) 503-0043
Голосуй! Поддержи любимый ресторан!
О ресторане

В двух шагах от Кремля и Красной площади, на острове Балчуг, стоит провести обстоятельный ланч или романтический ужин. Меню от шеф-повара Максима Максакова объединит за дружеским столом представителей самых широких гастрономических и культурных взглядов. В приготовлении блюд задействованы избранные продукты: премиальные стейки, астраханская икра высшего сорта, дальневосточные морепродукты и рыба, овощи и фрукты, доставляемые из фермерских хозяйств.

Дегустационный сет
  • 1
    Карпаччо из маринованного в свекле лосося, крем из сельдерея и хрена, чипсы из редьки
     
  • 2
    "Ростбиф", глазированные лисички, томленный с нутом шпинат, ореховый джус
     
  • 3
    Карамельный крамбл, щербет из зеленого яблока с перцем, шалот в портвейне с корицей
     
  • 4
    Официальный коктейль фестиваля
    Grey Goose Amber Fizz - 550 рублей
1 900 рублей Забронировать