Винный Базар на Пречистенке Пречистенская набережная, 15/2 +7 (495) 744-6219
Голосуй! Поддержи любимый ресторан!
О ресторане

Меню для «Винного базара» на Пречистенской набережной разработал Евгений Насыров, за чьими плечами  обучение в Institute of Culinary Education в Нью-Йорке и опыт работы смишленовскими шеф-поварами: Jean-Luc Brendel (La Table du Gourmet, 1 звездаMichelin), Paolo Sari (Elsa, 1 звезда Michelin). В 2015 году Евгений представлял Россию в Монако, в рамках русско-французских гастрономических сезонов. В 2016 году провёл совместный гала-ужин с Laurent Andre (1 звезда Michelin) в отеле Le Grand (Париж) в рамках франко-русского диалога. Небольшое, но емкое меню «Винного базара» строится на сезонных продуктах, для приготовления которых шеф применяет французские кулинарные техники.

 Время работы: вс-ср – 12.00 до 00.00, чт-сб – 12.00 – 03.00
vinniybazar.ru

Дегустационный сет
  • 1
    Креветки в поп-корне c соусом карри
     
  • 2
    Лавандовые персики с креветками
  • 3
    Ягнёнок с пюре из сельдерея и соусом из тёрна
  • 4
    Шоколадное кремю с облепихой и поп-корном из гречки
  • 5
    Официальный коктейль фестиваля
    Grey Goose Amber Fizz - 550 рублей
1 900 рублей