La Bella Societá ул. Охотный Ряд, 2 +7 (495) 665-8473
Голосуй! Поддержи любимый ресторан!
О ресторане

Ресторан La Bella Societa создан финансистом Олегом Крымасовым, имеющим богатый опыт путешествий, посещения лучших ресторанов мира, а также личную многолетнюю практику в гастрономии

На его личном опыте выстроена не только структура меню, но и большая часть рецептов. Создатель «Прекрасного общества» может рассказать о каждом блюде и о причине его появления в меню; может рассказать о ресторанах, которые он любит и на которые он ориентировался, сохраняя коммерческий подход к ресторанному бизнесу, в хорошем смысле этого словосочетания, без потери творческой составляющей, качества и сервиса.

В основе концепции ресторана заложены опыт и вкус идеолога, а также его команды, которыми они хотят поделиться с каждым гостем. Ее жизнеспособность была подтверждена в первые же дни работы, когда большая часть гостей призналась, что перестала скучать по многим известным зарубежным ресторанам, при этом найдя новое в авторских рецептах.

Дегустационный сет
  • 1
    Мусс из грибов портобелло с желе из портвейна, свежей голубикой и зелёными яблоками
  • 2
    Аньолотти с кроликом и соусом из марсалы и сморчков
  • 3
    Язык за щекой.
    Телячий язык, приготовленный в су-виде в течении 48 часов с говяжьими щёчками, тушеными в соусе бароло с какао и можжевельником и пюре из каштанов
  • 4
    Бисквит с лимонной меренгой
1 900 рублей Забронировать