SALUMERIA Moscow Большой Козихинский пер., 9/12 +7 (499) 290-0001
Голосуй! Поддержи любимый ресторан!

SALUMERIA Moscow – это не просто ресторан, а уникальный проект объединяющий пять главных гастрономических удовольствий: искусство готовить кофе, искусство пить коктейли, коллекция вина, неаполитанская пицца и традиционная кухня.

Концепция ресторана навеяна Золотым Римом. Тем временем, когда была настоящая итальянская Дольче Вита. Когда Голливуд обожал Рим. Жизнь била ключом. Когда утро начиналось в обед, когда роскошные кинодивы пили лучший кофе под палящим солнцем, когда вечер встречали водопадами хорошего вина, а залы ресторанов были залиты звонким смехом, сменяющимся танцами. Образ вечной красоты, удовольствия и счастья. Особенное место, где чувствуешь себя счастливым и свободным, чувствуешь себя на высоте. Как чувствуешь себя в залитом светом Риме, в итальянской Дольче Вита.

Дегустационный сет
  • 1
    Солёный лосось с салатом из папайи, авокадо, карамелизированным красным луком, арахисом и сиропом из базилика
  • 2
    Ризотто с кокосом, копчёной форелью, жасминовым желе и апельсином
  • 3
    Тушёные говяжьи щёчки с домашним ньюокки
  • 4
    Холодный цитрусовый суп со взбитыми сливками из черешни и клубничной меренгой
1 900 рублей