Quadrum ул. Охотный Ряд, 2 +7 (499) 277-7230
Голосуй! Поддержи любимый ресторан!
О ресторане

Ресторан Quadrum, расположенный на втором этаже отеля Four Seasons с видом на Манежную и Красную площади, предлагает провести время в элегантной обстановке и насладиться настоящей итальянской кухней. В Quadrum гостей всегда ждет интересное сезонное меню от  шеф-повара Элиас Каскили и богатый выбор вин.

Меню МГФ будет доступно, начиная с 9 октября

Дегустационный сет
  • 1
    Копченый телячий язык, топинамбур на углях, пюре из корня сельдерея
  • 2
    Равиоли с тыквой, шалфей, пудра жареного на углях фундука
  • 3
    Тушеные улитки с ароматом чеснока и петрушки, полента, пармезан
  • 4
    Копченое яблоко, морковный сорбет с сельдереем, ряженка
1900 рублей Забронировать